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Cabecera Blanca Entera
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Cabecera fresca de cerdo blanco, ideal para filetear, hacer picadillo, asar y cuantos guisos y recetas se le puedan ocurrir. Indique la cantidad y como quiere que se lo preparemos en las observaciones del pedido.
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La cabecera de cerdo blanco fresca es un corte de carne de cerdo que se caracteriza por su textura tierna y su infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor inigualable y hace que se mantenga jugosa en cualquier preparación. Este corte es ideal para asar, guisar o preparar a la plancha, y se puede encontrar en diferentes formatos, como piezas entera o troceada. La carne de cabecera de cerdo blanco es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y es fácil de cocinar, con resultados siempre deliciosos.
Datos Nutricionales
| Raza | Cerdos Capa Blanca |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Alimentación | Cebo |
| Datos Nutricionales | Tamaño de la Porción: 100 g por porción; Kilojulios 490 kj, Calorías 117 kcal, Proteína 22,42 g, Carbohidrato 0 g, Azúcar 0 g, Grasa 2,3 g, Grasa Saturada 0,708 g, Grasa Monoinsaturada 0,317 g, Grasa Poliinsaturada 0,317 g, Colesterol 55 mg, Fibra 0 g, |
| Envasado | Al Vacío |
| Unidad Medida | Kg |
| Origen | España |
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