Chorizos

Chorizo ibérico curado, hecho con carne magra de cerdos ibéricos, de cebo o de bellota, y curado en nuestros secaderos del norte de Extremadura hasta su punto de curación y textura. Es uno de los embutidos que más se venden en nuestra tienda, y es fácil ver por qué: se corta en rodajas y no necesita nada más. Tenemos chorizo ibérico y chorizo ibérico de bellota, en pieza entera envasada al vacío o partida por la mitad, para elegir la cantidad que necesites, desde medio kilo hasta más de un kilo. También lo tienes loncheado, listo para servir, y en estuche de regalo, con media pieza envasada al vacío. Para la sartén y la brasa, el choricito ibérico. Cómo servirlo: abre el envase unos diez minutos antes de comerlo y sírvelo a temperatura ambiente, en rodajas finas. Se conserva entre 0 y 8 ºC y no necesita cocinado, aunque también es buen ingrediente para lentejas, migas y guisos. Pide la cantidad en las observaciones del pedido. Somos una carnicería de Baños de Montemayor, en el norte de Cáceres, y enviamos a toda España. Para regalos o cestas de Navidad, escríbenos o llámanos al 927 488 053.