Abanico de Bellota 100% Ibérico

Name: Abanico de Bellota 100% Ibérico
Brand: Carnicas Pozas S.L.
SKU: AN90
Price: 17.95 EUR
Availability: PreOrder

Pieza magra de cerdo 100% Ibérico de Bellota alimentado en las dehesas de Extremadura lo que le da una textura a la carne jugosa para degustarla a la brasa o plancha en familia. Son paquetes de entre 0,800 a 1kg de peso, indicar en las observaciones la cantidad a comprar.

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Referencia AN90

17,95 €

(17,95 € Kg)

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Envoltura externa de las costillas, muy infiltrada de grasa.

Ingredientes SP: Ingredientes: pieza de carne magra de cerdo ibérico.
Datos Nutricionales: Tamaño de la Porción 100g: Calorías 400 kcal/1673 Kj,Proteína 33 g,Carbohidrato 1 g,Azúcar/Sucre 0 g,Grasas 30 g,Grasa Saturada 5 g,Grasa Monoinsaturada 6 g,Grasa Poliinsaturada 1 g,Colesterol 72 mg,Fibra 0 g,Sodio 62 mg,Potasio 359 mg.
Raza: 100%Ibérico
Alimentación: Bellota
Empaquetado: Caja de 5Kg
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr: Aerobios Mesófilos: 10^6 ufc/g; E.Coli: 10 ufc/g; S.Aureus: 10^2 ufc/g; Salmonella y Shigella: Ausencia en 25 g; Enterobacterias: 10^2 ufc/g; L.Monocytogenes: Ausencia en 25 g.
Ingredientes FR: Ingredientes/Ingrédients: Pieza de carne magra de cerdo ibérico/ morceau maigre de porc ibérique.
Valores Nutricionales FR: Tamaño de la Porción/ par portion 100g: Calorías/Valeur énergétique 400 kcal/941 Kj,Proteína/Protéines 33 g,Carbohidrato/Hydrates de carbone 1 g,Azúcar/Sucre 0 g,Grasa/Lipides 30 g,Grasa Saturada/Acides gras saturé 5 g,Grasa Monoinsaturada/Acides gras mo
Unidad Medida: Kg
Ingredientes DE: Zutaten: Fleisch vom Ibérico-Schwein
Horeca

Estado Nuevo

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