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Pluma de Bellota 100% ibérica EXTRA

18,09 €
Impuestos incluidos
Pieza magra de cerdo Ibérico de Bellota que sale de la punta del lomo del cerdo y resulta un trozo de carne muy tierno y esponjoso especial para degustar a la plancha o brasa con un buen vino extremeño y delicioso pan de pueblo. Son paquetes de entre 0,800 a 1kg de peso, indicar en las observaciones la cantidad a comprar.
¡SOLO CONGELADO!
PARA PODER ENVIAR POR MENSAJERÍA HAY QUE HACER UN MÍNIMO DE 5KG
PUEDEN SER DIFERENTES PRODUCTOS CONGELADOS
Cantidad

Músculo alargado y cilíndrico, de primera calidad, situada entre las costillas y el lomo del cerdo, pegado al espinazo en la parte que se encuentra al lado del jamón. Pieza magra del cerdo ibérico.
AO49
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: pieza de carne magra de cerdo ibérico.
Datos Nutricionales
Tamaño de la Porción 100g: Calorías 225 kcal/941 Kj,Proteína 22,12 g,Carbohidrato 0,03 g,Azúcar 0 g,Grasa 14,45 g,Grasa Saturada 5,192g,Grasa Monoinsaturada 1,352 g,Grasa Poliinsaturada 1,352 g,Colesterol 72 mg,Fibra 0 g,Sodio 62 mg,Potasio 359 mg.
Raza
100% ibérico
Alimentación
Bellota
Empaquetado
Caja de 5Kg
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
Aerobios Mesófilos: 10^6 ufc/g; E.Coli: 10 ufc/g; S.Aureus: 10^2 ufc/g; Salmonella y Shigella: Ausencia en 25 g; Enterobacterias: 10^2 ufc/g; L.Monocytogenes: Ausencia en 25 g.
Ingredientes FR
Ingredientes/Ingrédients: Pieza de carne magra de cerdo ibérico/ morceau maigre de porc ibérique.
Valores Nutricionales FR
Tamaño de la Porción/ par portion 100g: Calorías/Valeur énergétique 225 kcal/941 Kj,Proteína/Protéines 22,12 g,Carbohidrato/Hydrates de carbone 0,03 g,Azúcar/Sucre 0 g,Grasa/Lipides 14,45 g,Grasa Saturada/Acides gras saturé 5,192g,Grasa Monoinsaturada/Ac
Unidad Medida
Kg
Ingredientes DE
Zutaten: Fleisch vom Ibérico-Schwein
Nuevo

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Pieza magra de cerdo Ibérico de Bellota que sale de la punta del lomo del cerdo y resulta un trozo de carne muy tierno y esponjoso especial para degustar a la plancha o brasa con un buen vino extremeño y delicioso pan de pueblo. Son paquetes de entre 0,800 a 1kg de peso, indicar en las observaciones la cantidad a comprar.
¡SOLO CONGELADO!
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