Pieza magra de cerdo Ibérico de Bellota que sale de la punta del lomo del cerdo y resulta un trozo de carne muy tierno y esponjoso especial para degustar a la plancha o brasa con un buen vino extremeño y delicioso pan de pueblo. Son paquetes de entre 0,800 a 1kg de peso, indicar en las observaciones la cantidad a comprar.
PARA PODER ENVIAR POR MENSAJERÍA HAY QUE HACER UN MÍNIMO DE 5KG PUEDEN SER DIFERENTES PRODUCTOS CONGELADOS
Músculo alargado y cilíndrico, de primera calidad, situada entre las costillas y el lomo del cerdo, pegado al espinazo en la parte que se encuentra al lado del jamón. Pieza magra del cerdo ibérico.
Ingredientes SP
Ingredientes: pieza de carne magra de cerdo ibérico.