JAMÓN de cebo de campo Ibérico 50% Raza Ibérica LONCHEADO

La combinación perfecta de la crianza en libertad y la comodidad de un loncheado premium en formato de 125g.
Disfruta de un producto de calidad superior con nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Elaborado con maestría por Cárnicas Pozas, este jamón procede de animales que disfrutan de una crianza al aire libre, aprovechando los recursos del campo y complementando su dieta con piensos de alta calidad. Este estilo de vida favorece el ejercicio del animal, lo que se traduce en una carne con una excelente infiltración de grasa, mayor jugosidad y un sabor profundo y lleno de matices.
Presentado en cómodos sobres de 125 gramos (0,125 Kg) listos para consumir, las finas lonchas han sido cortadas con precisión para garantizar la mejor experiencia gastronómica en cada bocado.
Ventajas de este formato loncheado:
• Crianza en libertad: Al ser cebo de campo, la infiltración de grasa es más rica y aromática gracias al ejercicio del cerdo en los pastos, ofreciendo una textura tierna que se funde en la boca.
• Máxima frescura y conservación: Envasado al vacío de manera inmediata para proteger el brillo natural, la jugosidad y las propiedades organolépticas de la pieza hasta el momento de su apertura.
• Comodidad absoluta para el día a día: Con la cantidad ideal de 125g para preparar un picoteo gourmet, cenas rápidas o compartir. Olvídate de cortar, ¡es abrir y disfrutar!
Consejos de degustación:
Para apreciar al máximo su excelente aroma y sabor, te recomendamos sacar el sobre del frigorífico unos 15 o 20 minutos antes de consumirlo. Un truco infalible para separar las lonchas con total facilidad y hacer que el jamón "sude" de forma natural es pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada durante unos segundos antes de abrirlo.