Secreto de Bellota 100% Ibérico EMBUCHADO CURADO

Déjate seducir por el sabor supremo de nuestro Secreto de Bellota 100% Ibérico Embuchado Curado, una joya exclusiva de la alta charcutería elaborada por los maestros artesanos de Cárnicas Pozas.
El secreto es ampliamente codiciado por ser una de las zonas más jugosas y veteadas del cerdo ibérico. Al embucharlo y someterlo a una curación lenta y tradicional, logramos concentrar todos sus jugos y matices en un embutido sencillamente espectacular, con un veteado de grasa saludable que se deshace en el paladar.
¡IMPORTANTE! Este producto se vende por piezas. Selecciona tu formato preferido antes de añadir al carrito:
• Pieza Entera (Aproximadamente 1 kg): El formato ideal para grandes celebraciones, despensas gourmet o para disfrutar en familia durante más tiempo.
• Media Pieza (Aproximadamente 0,500 kg): La cantidad perfecta para descubrir este producto estrella, mantener la frescura de su corte y darte un capricho gourmet exclusivo.
Características principales:
• Pureza 100% Ibérica: Procedente de cerdos de pura raza alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales en libertad.
• Calidad Cárnicas Pozas: Elaboración artesanal con el punto óptimo de secado que respeta la delicadeza del corte.
Sugerencia de consumo: Para disfrutar plenamente de su bouquet, sácalo de su envoltorio unos 20 minutos antes de consumirlo. Córtalo en lonchas muy finas a temperatura ambiente (entre 20°C y 22°C) y acompáñalo con unos picos artesanos o un buen vino tinto crianza.