Vela Ibérica Roja
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Degusta nuestro embutido aliñado con pimentón de la Vera y especias naturales, curado en nuestras bodegas del norte de Extremadura, ideal para meriendas y pinchos con amigos.
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SKU AM08 Categoría Embutidos
Carne de cerdo ibérico seleccionada y aliñada con pimentón de la Vera, embutida en envoltura celulosica no comestible, secado y madurado en nuestras bodegas del norte de Extremadura.
Envasado al vacio en el momento justo de curacion.
Envasado al vacio en el momento justo de curacion.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes:Carne y grasa de cerdo (131g para elaborar 100g de producto), sal, pimentón agridulce, pimentón dulce, colorante (extracto de pimentón), dextrosa, ajo, colágeno (cerdo), antioxidantes (E-331iii, E-316, extracto de romero y E-307) y conservad |
|---|---|
| Instrucciones de Uso | Conservar entre 0º y 5ºC |
| Alérgenos | Sin gluten y sin lactosa |
| Empaquetado | Caja de 5Kg |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | Grasa sss: = 70% Nitratos añadidos: = 120ppm E-160c/Extr.Pim. Proteina sss: = 22% Nitratos residuales: = 120ppm Añadi.: =10ppm Relacion prot/colageno: = 30% Nitritos añadidos: = 120ppm E-316 Añadi.: = 500ppm Hidratos de Carbono = 10% Nitritos residual |
| Datos Nutricionales | Valores medios por 100gr de producto: Energia: 2462 kJ 596 kcal Grasas: 57 gDe las cuales saturadas: 24,8 g H.de Carbono: 1,4 g De las cuales Azúcares: 0,6 g Sal: 3,3 g Proteina: 19,2 g |
| Origen | España |
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