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Fuet ibérico
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La delicadeza del fuet tradicional con el carácter inconfundible del cerdo ibérico.
Disfruta de un bocado selecto con nuestro Fuet Ibérico, una versión premium del embutido curado más popular. Elaborado con magros seleccionados de cerdo ibérico de primera calidad y especiado de forma sutil, este fuet destaca por su curación lenta y natural, que le otorga una textura firme pero tierna y un sabor profundo, suavemente sazonado, que conquista desde el primer corte.
Disfruta de un bocado selecto con nuestro Fuet Ibérico, una versión premium del embutido curado más popular. Elaborado con magros seleccionados de cerdo ibérico de primera calidad y especiado de forma sutil, este fuet destaca por su curación lenta y natural, que le otorga una textura firme pero tierna y un sabor profundo, suavemente sazonado, que conquista desde el primer corte.
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Notas de cata y características:
Sabor: Suave, equilibrado y con el característico bouquet que solo aporta la grasa infiltrada del cerdo ibérico.
Textura: Terna y jugosa al paladar, con la consistencia idónea para un corte limpio.
Presentación: Se presenta envasado al vacío para conservar todo su sabor.
Sugerencias de consumo: El rey indiscutible del picoteo. Sírvelo cortado en rodajas no muy gruesas a temperatura ambiente. Es el acompañamiento perfecto para picos, regañás o tostas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Combina a la perfección con cervezas artesanales o vinos tintos jóvenes.
Sabor: Suave, equilibrado y con el característico bouquet que solo aporta la grasa infiltrada del cerdo ibérico.
Textura: Terna y jugosa al paladar, con la consistencia idónea para un corte limpio.
Presentación: Se presenta envasado al vacío para conservar todo su sabor.
Sugerencias de consumo: El rey indiscutible del picoteo. Sírvelo cortado en rodajas no muy gruesas a temperatura ambiente. Es el acompañamiento perfecto para picos, regañás o tostas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Combina a la perfección con cervezas artesanales o vinos tintos jóvenes.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes:Carne de cerdo, sal, dextrina, proteína de cerdo, dextrosa, especias, antioxidante(E-301), conservadores(E-250 y E-252), colorante(E-120), hidrolizado de proteínas vegetales, jarabe de glucosa, antiaglomerante(E-551), ácido láctico, staphylo |
|---|---|
| Instrucciones de Uso | Conservar entre 0º y 5ºC |
| Alérgenos | Sin gluten y sin lactosa |
| Tripa | Colágeno |
| Empaquetado | Caja de 5Kg |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | aw=0.92 pH 5.5-6 |
| Datos Nutricionales | Valores medios por 100gr de producto: Energia:1346Kj/323Kcal Grasas: 23.1g De las cuales saturadas: 9.6g H.de Carbono: 1,9g de los cuales Azúcares: 0,7g Proteina: 27g Sal: 2.65g |
| Origen | España |
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