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Chorizo IBÉRICO Lonchas

CHORIZO ibérico LONCHEADO

1,77 €

(17,70 € /Kg)

Impuestos incluidos
Chorizo Ibérico sobre de 100grs
Cantidad

Chorizo ibérico loncheado. Se presenta en una caja de veinte sobres de 100gr. envasados al vacío.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.
AD10
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo Ibérico, sal, pimentón, orégano, ajo, azúcar, dextrina, proteina de cerdo, dextros y conservador (E-250).
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 268.8Kcal/1.126,6Kj; Grasas 11.05g de las cuales:4.99g saturadas;Hidratos de Carbono 1,1 g;
Proteinas 20.1g; Sal 2.68g.
Peso_Neto
0,100
Raza
50%Raza Ibérica
Alimentación
Cebo
Empaquetado
Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
Und
Nuevo

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