CABECERA extra blanca curada LONCHEADA

Name: CABECERA extra blanca curada LONCHEADA
Brand: Carnicas Pozas S.L.
SKU: AB70
Price: 2.25 EUR
Availability: InStock

Cabecera extra loncheada en sobres de 100 grs.

Referencia AB70

2,25 €

(22,50 € Kg)

Impuestos incluidos

Cabecera extra loncheada. Se presenta en una caja de veinte sobres de 100gr. envasados al vacío.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.

Ingredientes SP: Ingredientes: Cabecera de lomo de cerdo blanco, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes: E-300 y E-331iii, conservadores: E-252, (4.16%) y E-250 (3,30%).Loncheada a máquina y envasada.
Datos Nutricionales: Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g;
Proteinas 34g; Sal 1.4g.
Peso_Neto: 0,100
Empaquetado: Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr: -Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida: Und
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