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Chorizo IBÉRICO BELLOTA Lonchas

CHORIZO ibérico de bellota LONCHEADO

2,05 €

(20,50 € /Kg)

Impuestos incluidos
Chorizo Ibérico de Bellota sobre de 100grs
Cantidad

Chorizo ibérico de bellota loncheado. Se presenta en una caja de veinte sobres de 100gr. envasados al vacío.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.
AD09
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo Ibérico de bellota, sal, pimentón, orégano, ajo, Dextrina, Dextrosa, proteina de carne (cerdo), Azúcar y conservador (E-250).
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 268.8Kcal/1.126,6Kj; Grasas 11.05g de las cuales:4.99g saturadas;Hidratos de Carbono 1,1 g;
Proteinas 20.1g; Sal 2.68g.
Peso_Neto
0,100
Alimentación
Bellota
Empaquetado
Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
Und
Nuevo

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