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Lomo EXTRA Lonchas

LOMO curado extra LONCHEADO

1,50 €

(15,00 € /Kg)

Impuestos incluidos
Lomo Extra Curado sobre de 100grs
Cantidad

Lomo Extra loncheado y envasado al vacío. Se presenta en una caja de veinte sobres de 100gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.Consumir a temperatura ambiente.
AN52
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Lomo de cerdo blanco, sal, ajo, pimentón, orégano, azucar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331¡¡¡), conservadores (E-252, E-250)
Embutido en tripa o envoltura artificial.
Alérgenos
Sin gluten
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g;
Proteinas 34g; Sal 1.4g.
Peso_Neto
0,100
Empaquetado
Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
und
Nuevo

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