Ingredientes

  • 1/2 kg de frango em pedaços
  • 3 ou 4 dentes de alho
  • El Ángel Páprica Agridoce de Cárnicas Pozas
  • Louro
  • 3 colheres de Azeite Virgem Extra Cárnicas Pozas
  • Vinho branco (Tiara semi-seco da Cárnicas Pozas)
  • Vinagre Branco
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Ingredientes

  • 1/2 kg de frango em pedaços
  • 3 ou 4 dentes de alho
  • El Ángel Páprica Agridoce de Cárnicas Pozas
  • Louro
  • 3 colheres de Azeite Virgem Extra Cárnicas Pozas
  • Vinho branco (Tiara semi-seco da Cárnicas Pozas)
  • Vinagre branco
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Todas as mãos no convés - Preparação

1.  Frite levemente o alho junto com o azeite extra virgem..

2. Adicione os pedaços de frango até dourar dos dois lados.

3. Adicione o colorau e a folha de louro e deixe refogar por um minuto, mexendo sempre para evitar que o colorau queime.

4. Adicione o vinho a gosto e um pouco de vinagre e deixe o álcool evaporar.

 5. Deixe cozinhar por mais 7-8 minutos e o frango está pronto. Um segundo rápido e fácil.

 

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