Lomo Doblado de Bellota 100% Ibérico

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Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, en una única pieza practicamente libre de grasa externa, que es sometido con carácter general al proceso de salazón o curación, adobado y embutido en tripas naturales o envolturas artificiales y que ha sufrido un proceso de curación-maduración. Puede ser elaborado a partir de la pieza entera o los diferentes paquetes musculares.

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Conservación

  • Una vez abierto, mantener en nevera.
  • Se puede congelar
  • Producto envasado al vacío o en paquete termaformado (leer detalles del producto para más información)

Consejos de preparación

  • Se puede tomar crudo o cocinado
  • En los productos que tengan piel, como las longanizas, recomendamos retirarla y no consumirla
Lomo Doblado de Bellota 100% Ibérico

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¿Cómo enviamos tu pedido?

  • Envasado al vacío

    Para mejor conservación, envasamos los productos frescos al vacío

  • En frío

    Si tu producto es congelado o fresco, lo enviamos con un servicio especial de paquetería

  • Cajas ecológicas

    Las cajas en que enviamos los pedidos son de cartón reciclado.

  • Envíos sostenibles

    Optimizamos los servicios de envío y entrega para contaminar lo menos posible

Los beneficios del ibérico

La carne ibérica es una fuente valiosa de nutrientes y ofrece diversos beneficios para la salud, incluyendo proteínas, minerales, vitaminas y grasas saludables.

Proteínas de alta calidad

La carne ibérica es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento, reparación de tejidos y funcionamiento del sistema inmunológico

Beneficios cardiovasculares

Tomar carne ibérica puede ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar la circulación sanguínea. También contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo

Sostenibilidad

La producción de carne ibérica de bellota puede considerarse sostenible, especialmente si se realiza en sistemas de producción extensivos.

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¿qué pasa si algo viene en mal estado?

Nos aseguramos de que todo esté correcto a la hora de enviar, pero si recibieses productos en mal estado, escríbenos lo antes posible para que podamos darte soluciones.

¿Cuánto tardan los pedidos?

Nuestros pedidos tardan entre 24h y 7 días habiles dependiendo del volumen y el tipo de productos.
Por sostenibilidad, enviamos los productos congelados dos veces a la semana, de forma que podrían tardar un poco más en llegar.

¿y si quiero devolver algo?

Al tratarse de alimentos, tenemos una política estricta respecto a las devoluciones.
Si quisieses devolver productos, puedes escribirnos un correo , whatsapp o llamarnos y atenderemos tu petición.