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Lomo de Bellota 100% Ibérico
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52,95 €
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Exquisito lomo de cerdo 100% ibérico criado a base de hierba y bellotas en nuestras dehesas de extremadura, adobado y curado en nuestras instalaciones del valle de Ambroz de forma tradicional. Deguste este exquisito producto con un buen vino extremeño y pan de pueblo. Indique en las observaciones del pedido la cantidad deseada.
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Kg
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Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, en una única pieza practicamente libre de grasa externa, que es sometido con carácter general al proceso de salazón o curación, adobado y embutido en tripas naturales o envolturas artificiales y que ha sufrido un proceso de curación-maduración. Puede ser elaborado a partir de la pieza entera o los diferentes paquetes musculares.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Lomo de cerdo 100% iberico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes: E-300 y E-331iii, conservadores: E-252, (4.16%) y E-250 (3,30%). Embutido en tripa o envoltura artificial. |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Datos Nutricionales | Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g; Proteinas 34g; Sal 1.4g. |
| Instrucciones de Uso | Conservar entre 0º y 5ºC |
| Raza | 100% ibérico |
| Alimentación | Bellota |
| Empaquetado | Caja de 10Kg |
| Unidad Medida | Kg |
| Origen |
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