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Paleta de cebo de campo Ibérica 50% Raza Ibérica
Precio:
19,95 €
Precio unitario:
(19,95 € Kg)
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Exquisita Paleta de cerdo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérico con una curación mínima de 18 meses y un aroma y sabor que podrá degustar en su mesa, en familia o con amigos es la mejor excusa para tomar unos buenos vinos extremeños y pasar unos momentos muy agradables.
Presentación:
Kg
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Paleta de cebo de campo 50% ibérica, resultado del cruce entre madre ibérica y padre Duroc. Criada en libertad en las dehesas extremeñas con alimentación natural a base de cereales y recursos del campo, desarrolla un sabor intenso con una textura jugosa y versátil.
Conservación del producto
Conservar en lugar fresco y seco, entre 15-20°C, alejado de luz directa y olores fuertes.
Consejos de consumo
Ideal para cortar en lonchas y disfrutar en bocadillos, tapas o como parte de tablas de embutidos. También perfecta para incorporar en taquitos a platos de pasta, arroces y revueltos.
Venta por peso en kg.
Elige el peso que quieres en cantidad.
Conservación del producto
Conservar en lugar fresco y seco, entre 15-20°C, alejado de luz directa y olores fuertes.
Consejos de consumo
Ideal para cortar en lonchas y disfrutar en bocadillos, tapas o como parte de tablas de embutidos. También perfecta para incorporar en taquitos a platos de pasta, arroces y revueltos.
Venta por peso en kg.
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Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Paleta fresca de cerdo ibérico 50% Raza Ibérico, sal , nitrificantes (E-250- E252) |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Datos Nutricionales | Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 268.8Kcal/1.126,6Kj; Grasas 11.05g de las cuales:4.99g saturadas;Hidratos de Carbono 1,1 g; Proteinas 20.1g; Sal 2.68g. |
| Raza | 50% Raza Ibérica |
| Alimentación | Cebo de Campo |
| Empaquetado | Caja de 1 Pieza |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | -Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci |
| Unidad Medida | Kg |
| Origen |
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