Jamón Curado Bodega
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11,90 €
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Exquisito Jamón de cerdo de capa Blanca con una curación mínima de 16 meses y un aroma y sabor que podrá degustar en su mesa, en familia o con amigos es la mejor excusa para tomar unos buenos vinos extremeños y pasar unos momentos muy agradables.
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SKU AF20 Categoría Jamones y paletas por piezas
Jamón curado tradicional de bodega, elaborado con cerdos de capa blanca alimentados con cereales. Curado artesanalmente en secaderos naturales de Extremadura, ofrece un sabor intenso y tradicional.
Conservación del producto
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes.
Consejos de consumo
Perfecto para el día a día, cortado en lonchas para desayunos y meriendas, o en taquitos para ensaladas y pizzas.
Garantía de Precio Justo: Pesamos cada pieza al envasar. Si el peso final es menor al estimado, le reembolsamos automáticamente la diferencia.
Conservación del producto
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes.
Consejos de consumo
Perfecto para el día a día, cortado en lonchas para desayunos y meriendas, o en taquitos para ensaladas y pizzas.
Garantía de Precio Justo: Pesamos cada pieza al envasar. Si el peso final es menor al estimado, le reembolsamos automáticamente la diferencia.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Jamón fresco de Cerdo Blanco, Sal, Nitrificante (E250-E252). |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Datos Nutricionales | Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 319Kcal/1329Kj; Grasas 22.6g de las cuales:7.94g saturadas;Hidratos de Carbono 0,2 g; Proteinas 28.8g; Sal 2.1g. |
| Raza | Cerdos Capa Blanca |
| Alimentación | Cebo |
| Empaquetado | Caja de 1 Pieza |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | -Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en |
| Unidad Medida | Kg |
| Origen |
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