PLATO jamón de cebo ibérico 50%Raza ibérica a CUCHILLO

PLATO jamón de cebo ibérico 50% Raza ibérica a CUCHILLO

Name: PLATO jamón de cebo ibérico 50% Raza ibérica a CUCHILLO
Brand: Cárnicas Pozas SL
SKU: AJ95
Price: 7.7 EUR
Availability: InStock

7,70 €

(77,00 € Kg)

Impuestos incluidos

Al comprar este producto puedes recolectar hasta 7 punto puntos. Su carrito totalizará 7 puntos que se puede convertir en un vale de 0,07 €.

Exquisito Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo por nuestros cortadores profesionales. Se presenta en platos corte decoración con blonda blanca para una fácil presentación que hará el deleite en el paladar de sus invitados y le hará quedar como un gran anfitrión en sus eventos. Cada plato va envasado al vacío y el peso neto del jamón son 100gr.

SKU AJ95 Categoría Jamones y paletas loncheados

Plato de Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo por nuestros cortadores profesionales Ismael Pozas Gómez, Antonio Pozas Gómez, Roberto Pozas Gómez o José Reyes Diaz Sanchez. Se presenta en una caja de diez platos corte decoración con blonda blanca para una fácil presentación.Cada plato va envasado al vacío y el peso neto del jamón son 100gr.

Categoría Jamones y paletas loncheados Referencia AJ95 EAN13 8436553611011

Datos Nutricionales

Ingredientes SP	Ingredientes: Jamón de cebo ibérico 50% Raza Ibérica, sal, nitrificante ( E250 - E252)
Alérgenos	SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR
Datos Nutricionales	Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 303Kcal/1271Kj; Grasas 19.2g de las cuales:7.81g saturadas;Hidratos de Carbono 0,1g;Proteinas 32.3g; Sal 1.9g.
Raza	50% Raza Ibérica
Alimentación	Cebo
Empaquetado	Caja de 10 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr	-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida	Und
Ingredientes DE	Iberischer Köderschinken 50% iberische Rasse, Salz, nitrifizierend (E250 - E252)
Datos Nutricionales DE	Durchschnittswerte 100gr.de Produkts: Energiewert 303Kcal/1271Kj; Fett 19,2 g davon: 7,81 g gesättigt; Kohlenhydrate 0,1g; Eiweiß 32,3 g; Salz 1,9 g.
Origen