Tocino salado Ibérico de Bellota
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  • -27,54%
Tocino salado Ibérico de Bellota
Tocino salado Ibérico de Bellota
Tocino salado Ibérico de Bellota

Tocino salado Ibérico de Bellota

Degusta nuestro tocino ibérico de bellota, especial para guisos e incluso para comer en trocitos o en lonchas finitas acompañado de buen pan y vino
AL84
2,50 € 3,45 € -27,54%

(2,50 € Kg)

Impuestos incluidos

 
Tocino de cerdo ibérico de bellota salado
Ingredientes SP
Ingredientes: Lomo de tocino de cerdo Ibérico, sal y conservantes (E250 Y E252)
Alérgenos
Datos Nutricionales
Valores medios aproximados por 100 g de producto: Valor Energético 2251,5 kJ/545,5 Kcal, Grasas 53,5g, de las cuales son saturadas 18,9g, Hidratos de Carbono 1,0g, de los cuales son azúcares 0.5g, Proteínas 15,0g
Peso_Neto
1,000
Empaquetado
Caja de 10Kg
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
Unidad Medida
Kg
Horeca
Internacional
Nuevo
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