Solomillo de Bellota 100% ibérico

Name: Solomillo de Bellota 100% ibérico
Brand: Cárnicas Pozas SL
SKU: AO48
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

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Pieza magra de cerdo ibérico muy tierna y esponjosa especial para cocinar en casa con los amigos y familiares. Son paquetes de entre 0,800 a 1kg de peso, cada paquete lleva 3 piezas indicar en las observaciones la cantidad a comprar.
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SKU AO48 Categoría Cerdo ibérico

Músculo alargado y cilíndrico, de primera calidad, situada entre las costillas y el lomo del cerdo, pegado al espinazo en la parte que se encuentra al lado del jamón. Pieza magra del cerdo ibérico.

Categoría Cerdo ibérico Referencia AO48 EAN13 8436553612018

Datos Nutricionales

Ingredientes SP	Ingredientes: pieza de carne magra de cerdo ibérico.
Datos Nutricionales	Tamaño de la Porción: (200 g) por porción:Calorías 320 kcal/1339 kj, Proteínas 22,3 g, Carbohidrato 0,1 g,Grasa 7,6 g.
Ingredientes FR	Ingredientes/Ingrédients: Pieza de carne magra de cerdo ibérico/ morceau maigre de porc ibérique.
Valores Nutricionales FR	Tamaño de la Porción: (200 g) por porción:Calorías/Valeur énergétique 320 kcal/1339 kj, Proteínas/Protéines 22,3 g, Carbohidrato/Hydrates de carbone 0,1 g,Grasa/Lipides 7,6 g.
Raza	100% ibérico
Alimentación	Bellota
Empaquetado	Caja de 5Kg
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr	Aerobios Mesófilos: 10^6 ufc/g; E.Coli: 10 ufc/g; S.Aureus: 10^2 ufc/g; Salmonella y Shigella: Ausencia en 25 g; Enterobacterias: 10^2 ufc/g; L.Monocytogenes: Ausencia en 25 g.
Unidad Medida	Kg
Ingredientes DE	Zutaten: Fleisch vom Ibérico-Schwein