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Tomahawk de costilla de vacuno
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Es un corte espectacular y premium del lomo alto (ribeye) que conserva el hueso de la costilla completo y limpio, asemejando un hacha o tomahawk nativo americaF. Con un grosor de varios cm y un peso superior al kg, destaca por su alto marmoleo, jugosidad y sabor intenso, ideal para parrilla o brasa
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Costilla de ternera |
|---|---|
| Raza | CRUZADA |
| Empaquetado | Caja de 5Kg |
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