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Queso de cabra Los Ibores MEDIOS
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Queso curado de cabra de la comarca de las Ibores de agradable sabor al paladar, especial para degustar con un buen vino extremeño y pan de pueblo. Quesos de Extremadura con todo el sabor a nuestra tierra.
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El "Queso Ibores" se elabora con leche cruda de cabra con un período de maduración mínimo de 60 días. También hay queserías artesanales de pequeña capacidad de producción, que solamente elaboran queso con la leche procedente de su propia ganadería, y cuyo producto se puede considerar "artesaF", necesitando un período de maduración de 100 días como mínimo.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Leche cruda de Cabra, Fermentos lácticos, cuajo animal y sal. MG/EST= 50%Mínimo-E.S. Lacteo Mínimo. 50% -GRASO |
|---|---|
| Alérgenos | Lactosa |
| Datos Nutricionales | VALORES MEDIOS POR 100G. DE PRODUCTO: VALOR ENERGÉTICO: .......1628KJ/393 KCAL GRASAS...................34G. DE LAS CUALES SATURADAS:........20G. HIDRATOS DE CARBONO: .........0,10G. AZÚCARES:..........................0,09G. PROTEINAS:................ |
| Ingredientes IT | |
| Empaquetado | Caja de 6 piezas |
| Unidad Medida | Kg |
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