Queso de mezcla semicurado IBERLACSA

Queso de mezcla semicurado IBERLACSA

De las mejores leches de vaca y oveja se obtiene nuestro queso semicurado. Su sabor tan suave, tras noventa días de curación lo hacen el queso más popular, ideal para lonchear.
Formato
  • Al medio
  • Al Vacío
  • En cuñas de 0,500Kg
Peso
  • 3
Presentación
  • al vacío
AV05
35,23 €

(12,50 € Kg)

Com IVA

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QUESO DE MEZCLA SEMICURADO
ES EL QUE TRAS EL PROCESO DE FABRICACIÓN REQUIERE
MANTENERSE DURANTE CIERTO TIEMPO A UNA TEMPERATURA Y A
CONDICIONES TALES QUE SE PRODUZCAN LOS CAMBIOS FÍSICOS Y
QUÍMICOS CARACTERÍSTICOS DEL MISMO.
Ingredientes SP
INGREDIENTES:
LECHE PASTEURIZADA DE VACA (MÍNIMO 65%), Y OVEJA (MÍNIMO 30%), FERMENTOS LÁCTICOS,
PROTEINA LÁCTICA, CLORURO CÁLCICO E-509, CUAJO, LISOZIMA E-1105(DERIVADO DEL HUEVO)
Y SAL. ORIGEN DE LA LECHE ESPAÑA
Alérgenos
Lactosa
Datos Nutricionales
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Valor energético 1942 Kj/464 Kcal
Grasas 38 g
De las cuales saturadas 0,84 g
Hidratos de carbono 1,5 g
De los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 30,4 g
Sal 0,1 g
Peso_Neto
3,000
Empaquetado
Caja de 2 Piezas
Novo
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