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Longaniza ibéria extra picante

9,05 € /Kg

(9,05 € /Kg)

Com IVA
Chorizo requintado feito com carne de porco ibérica magra e um pouco de gordura que lhe dá essa suculenta e sabor tão especial acompanhado da cura natural de nossos secadores no norte de Extremadura. Com páprica picante de La Vera. Especial para bicar e sanduíches em meriedas.
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Kg
Chorizo requintado feito com carne de porco ibérica magra e um pouco de gordura que lhe dá essa suculenta e sabor tão especial acompanhado da cura natural de nossos secadores no norte de Extremadura. Com páprica picante de La Vera. Especial para bicar e sanduíches em meriedas.
AG69
2020-11-23

Ficha técnica

Ingredientes de SP
Ingredientes: Carne de porco ibérica magra e carne branca magra, sal, páprica picante, orégano, alho, açúcar, dextrina, proteína suína, dextross e conservante (E-250)
Alérgenos
Sem glúten
Dados Nutricionais
Valores médios por 100gr do produto: Valor energético 1346 kj/ 323 kcal; Gorduras 23,1g; Carbono H. 1,9g; Fibra alimentar 0g; Proteínas 27g; Sal 1066 mgs.
Peso_Neto
0,350Kg
empacotamento
Caixa de 10Kg
Características Fis.-Qui.-Micr
-Umidade: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
Unidade Medida
Novo produto

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