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Longaniza ibérico branco extra

9,05 € /Kg

(9,05 € /Kg)

Com IVA
Linguiça sarta requintada feita com carne magra ce carne de porco ibérica e um pouco de gordura que lhe dá essa suculenta e sabor tão especial acompanhado da cura natural de nossos secadores no norte de Extremadura. Especial para bicar e sanduíches em meriedas.
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Kg
Linguiça sarta requintada feita com carne magra ce carne de porco ibérica e um pouco de gordura que lhe dá essa suculenta e sabor tão especial acompanhado da cura natural de nossos secadores no norte de Extremadura. Especial para bicar e sanduíches em meriedas.
AG65
2020-11-23

Ficha técnica

Ingredientes de SP
Ingredientes: Carne de porco ibérica magra, sal, alho, pimenta, dextrina, açúcar, proteína de porco, emulsionantes (E-450i, E-450iii, E451i e E-452i), antioxidantes (E-331iii e E-301), mistura de especiarias, conservantes (E250-E252), realçadores de sabor
Alérgenos
Sem glúten
Dados Nutricionais
Valores médios por 100gr de produto: Valor energético 1757 kJ/422 kcal; Gordura 34,7g; H. carbono 2g; Fibra alimentar 0g; Proteína 25,8g; Sal 1060mg.
Peso_Neto
0,350
empacotamento
Caixa de 5Kg
Características Fis.-Qui.-Micr
-Humidade: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
Unidade Medida
Novo produto

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