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Estuche Lomito Ibérico Cebo
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Presa de cerdo ibérico adobada, embuchada y curada en nuestros secaderos del norte de Extremadura. Se presenta en un estuche especial, ideal para hacer un regalo. Su peso aproximado es de 0.450Kg.
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Presa de cerdo ibérico adobada, embuchada y curada en nuestros secaderos del Frte de Extremadura. Se presenta en un estuche especial, ideal para hacer un regalo. Su peso aproximado es de 0.450Kg.
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Presa de cerdo ibérico de bellota , sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes: E-300 y E-331iii, conservadores: E-252, (4.16%) y E-250 (3,30%). |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Datos Nutricionales | Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g; Proteinas 34g; Sal 1.4g. |
| Empaquetado | Caja de 1 Pieza |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | -Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci |
| Unidad Medida | ud |
| Origen |
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