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Estuche Salchichón Ibérico Bellota

Estuche Salchichón Ibérico Bellota

9,91 €
Impuestos incluidos
Medio salchichón ibérico de bellota elaborado en campaña y envasado al vacío con su curación óptima para deleite de los paladares mas exquisitos. Se presenta en un estuche de cartón especial para regalo.
Cantidad

Media pieza de salchichón ibérico de bellota envasado al vacío y empaquetado en caja especial para regalo.
AN12
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico de bellota, sal, ajo, pimienta en grano, dextrina, azúcar, dextrosa,proteina de cerdo, emulgentes (E-450i, E-450iii, E451i y E-452i,e452iii), antioxidantes (E-331iii y E-301), mezcla de especias, conservadores (E250-
Datos Nutricionales
Valores medios por 100gr de producto: Valor energético 1757 kJ/422 kcal; Grasas 34,7g; H. de carbono 2g; Fibra alimentaria 0g; Proteinas 25,8g; Sal 1060mg.
Empaquetado
Caja de 1 Pieza
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
ud
Nuevo

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