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Estuche lomo ibérico bellota

Estuche Lomo Ibérico Bellota

19,00 €
Impuestos incluidos
Exquisito lomo de bellota ibérico 50% Raza Ibérica envasado al vacío con una curación óptima. y un peso aproximado de entre 0,500 a 0,600 Kg.
Especial para hacer un buen regalo o degustar en casa con su familia o amigos.
Cantidad

Media pieza de lomo de bellota ibérico 50% Raza Ibérica envasado al vacío con una curación óptima. y un peso aproximado de entre 0,500 a 0,600 Kg.
Producto curado y envasado al vacío conservar a temperatura de entre 0 y 8ºC.
Sacar del vacío al menos 10 minutos antes de su consumo.
AN09
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Lomo de cerdo iberico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes: E-300 y E-331iii, conservadores: E-252, (4.16%) y E-250 (3,30%)
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g;
Proteinas 34g; Sal 1.4g.
Empaquetado
Caja de 1 Pieza
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
Unidad Medida
ud
Nuevo

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Exquisito lomo de bellota ibérico 50% Raza Ibérica envasado al vacío con una curación óptima. y un peso aproximado de entre 0,500 a 0,600 Kg.
Especial para hacer un buen regalo o degustar en casa con su familia o amigos.

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