Selección de 10 sobres Ibéricos especiales: 2 de Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75%raza ibérica de 125gr 2 de Paleta de Bellota Ibérica 50% ó 75%raza ibérica de 125gr 2 de Lomo de bellota Ibérico 50% ó 75%raza Ibérica de 100gr 2 de Salchichón Ibérico de Bellota de 100gr 2 de Chorizo ibérico de Bellota de 100gr Loncheados, envasados al vacío y en estuche especial selección más caja expositora de regalo. Conservar a temperatura entre 0 y 8º C. Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.
Selección de 10 sobres Ibéricos especiales: 2 de Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75%raza ibérica de 125gr 2 de Paleta de Bellota Ibérica 50% ó 75%raza ibérica de 125gr 2 de Lomo de bellota Ibérico 50% ó 75%raza Ibérica de 100gr 2 de Salchichón Ibérico de Bellota de 100gr 2 de Chorizo ibérico de Bellota de 100gr Loncheados, envasados al vacío y en estuche especial selección más caja expositora de regalo. Conservar a temperatura entre 0 y 8º C. Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.
Ingredientes SP
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Datos Nutricionales
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Peso_Neto
1,250
Raza
50% Raza ibérica
Alimentación
Bellota
Empaquetado
Caja de 10 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci