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Queso de mezcla semicurado IBERLACSA

Name: Queso de mezcla semicurado IBERLACSA
Brand: Carnicas Pozas S.L.
SKU: AV05
Price: 6.68 EUR
Availability: PreOrder

De las mejores leches de vaca y oveja se obtiene nuestro queso semicurado. Su sabor tan suave, tras noventa días de curación lo hacen el queso más popular, ideal para lonchear.

Peso

Presentación

Al vacío

Formato

En cuñas de 0,500Kg

Referencia AV05

6,68 €

(11,59 € Kg)

Impuestos incluidos

QUESO DE MEZCLA SEMICURADO
ES EL QUE TRAS EL PROCESO DE FABRICACIÓN REQUIERE
MANTENERSE DURANTE CIERTO TIEMPO A UNA TEMPERATURA Y A
CONDICIONES TALES QUE SE PRODUZCAN LOS CAMBIOS FÍSICOS Y
QUÍMICOS CARACTERÍSTICOS DEL MISMO.

Ingredientes SP: INGREDIENTES:
LECHE PASTEURIZADA DE VACA (MÍNIMO 65%), Y OVEJA (MÍNIMO 30%), FERMENTOS LÁCTICOS,
PROTEINA LÁCTICA, CLORURO CÁLCICO E-509, CUAJO, LISOZIMA E-1105(DERIVADO DEL HUEVO)
Y SAL. ORIGEN DE LA LECHE ESPAÑA
Alérgenos: Lactosa
Datos Nutricionales: INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Valor energético 1942 Kj/464 Kcal
Grasas 38 g
De las cuales saturadas 0,84 g
Hidratos de carbono 1,5 g
De los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 30,4 g
Sal 0,1 g
Peso_Neto: 3,000
Empaquetado: Caja de 2 Piezas
Horeca
Internacional

Estado Nuevo

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