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Queso de cabra semicurado con aceite de oliva virgen extra

3,80 €

(15,20 € /Kg)

Impuestos incluidos
Deberá atemperarse previamente a su degustación, puesto que si se sirve en frío no se podrán apreciar todas sus cualidades sensoriales.
El queso entero se cortará primero por la mitad, luego una cuña y a continuación podrán hacerse triángulos iguales desde la corteza hasta la cuña, evitando que el grosor de los mismos sea demasiado fino o demasiado grueso.
Maridan con vinos blancos secos o semi-secos ligeramente afrutados, y tintos ligeros muy pocos taninos. Los tintos de crianza con cuerpo e intensidad son la pareja perfecta para los quesos curados de cabra.
Cantidad

Los mejores elementos para el mejor Queso de Cabra en Aceite Virgen Extra, natural de Extremadura

Libre de Químicos
100% Natural

AU62
2022-04-13

Ficha de datos

Ingredientes SP
INGREDIENTES:
Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro cálcico, cuajo,aceite de oliva virgen extra y fermentos lácticos.
Datos Nutricionales
VALORES NUTRICIONALES POR 100g.
Valor Energético......1335kj
Energía................. 319kcal
Grasas.................. 24,1 g
de las cuales saturadas 17,9 g
Hidratos de Carbono.... 2,8 g
de los cuales azúcares.. 1,5 g
Proteinas................
Peso_Neto
0,250
Unidad Medida
Ud
Nuevo

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