Estuche Lomo Ibérico Bellota

AN09

Producto nuevo

19,90 € IVA incluido.

Lomo ibérico de bellota
Ingredientes SP Ingredientes: Lomo de cerdo iberico, sal, orégano, ajo, pimentón, conservantes (E250-E252), lactosa, Azucar y Anti oxidante (E-301).
Alérgenos Lactosa
Datos Nutricionales Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g; Proteinas 34g; Sal 1.4g.
Peso/Kg 0,600
Empaquetado Caja de 1 ó 2 Piezas
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr -Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausen
Unidad Medida ud

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