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Lomo de cebo de campo100% ibérico

28,09 €
Impuestos incluidos
Exquisito lomo de cebo de campo 100%Ibérico elaborado de forma artesana en nuestros secaderos. Producto de alta calidad que te hará recordar los sabores de antes. Ideal para degustar acompañado de unos buenos vinos extremeños en familia o con amigos.
Cantidad

Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, en una única pieza practicamente libre de grasa externa, que es sometido con carácter general al proceso de salazón o curación, adobado y embutido en tripas naturales o envolturas artificiales y que ha sufrido un proceso de curación-maduración. Puede ser elaborado a partir de la pieza entera o los diferentes paquetes musculares.
AM95
2021-02-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo 100% iberico, sal, ajo, pimentón, orégano, azícar, dextrosa, antioxidantes: E-300 y E-331iii, conservadores: E-252, (4.16%) y E-250 (3,30%). Embutido en tripa o envoltura artificial.

Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1344Kj; Grasas 20.7g de las cuales:6.68g saturadas;Hidratos de Carbono 0g;
Proteinas 34g; Sal 1.4g.
Peso Neto
1,100Kg
Raza
100% ibérico
Alimentación
Cebo de Campo
Empaquetado
Caja de 10Kg
Unidad Medida
Kg
Nuevo

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