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Longaniza ibérica extra roja

Kg
9,05 €
Impuestos incluidos
Exquisito chorizo tipo sarta elaborado con carne magra ce cerdo Ibérico y un poquito de grasa que la da esa jugosidad y sabor tan especial acompañado de la curación natural de nuestros secaderos del norte de Extremadura. Con pimentón agridulce de la Vera. Especial para picoteo y bocadillos en meriedas.
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Exquisito chorizo tipo sarta elaborado con carne magra ce cerdo Ibérico y un poquito de grasa que la da esa jugosidad y sabor tan especial acompañado de la curación natural de nuestros secaderos del norte de Extremadura. Con pimentón agridulce de la Vera. Especial para picoteo y bocadillos en meriedas.
AG66
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Magro de cerdo Ibérico y Magro de cerdo Blanco, sal, pimentón, orégano, ajo, azúcar, dextrina, proteina de cerdo, dextros y conservador (E-250)
Alérgenos
Sin gluten
Datos Nutricionales
Valores medios por 100gr de producto: Valor Energético 1346 kj/ 323 kcal; Grasas 23.1g; H. de Carbono 1.9g; Fibra Alimentaria 0g; Proteinas 27g; Sal 1066 mg.
Peso Neto
0,350Kg
Empaquetado
Caja de 10Kg
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
Unidad Medida
Kg
Nuevo

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Exquisito chorizo tipo sarta elaborado con carne magra ce cerdo Ibérico y un poquito de grasa que la da esa jugosidad y sabor tan especial acompañado de la curación natural de nuestros secaderos del norte de Extremadura. Con pimentón agridulce de la Vera. Especial para picoteo y bocadillos en meriedas.

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