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Exquisito chorizo elaborado al estilo tradicional con carne de cerdos ibérico y oreado en nuestros secaderos del norte de extremadura, se presenta en un pack de entre 0,800 y 1kg de peso y es muy apropiado para guisos y asado a la brasa. Deguste este producto con su familia. Indique en las observaciones la cantidad a comprar.
Choricito Ibérico Primera
Kg
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Exquisito chorizo elaborado al estilo tradicional con carne de cerdos ibérico y oreado en nuestros secaderos del norte de extremadura, se presenta en un pack de entre 0,800 y 1kg de peso y es muy apropiado para guisos y asado a la brasa. Deguste este producto con su familia. Indique en las observaciones la cantidad a comprar.
AD03
2020-11-23
Ficha de datos
- Ingredientes SP
- Ingredientes: magro de cerdo ibérico y magro de cerdo blanco, sal, pimentón, orégano, ajo, azúcar, dextrina, proteina de cerdo, dextros y conservador (E-250)
- Datos Nutricionales
- Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 323Kcal/1346Kj; Grasas 23.1g de las cuales:9.6g saturadas;Hidratos de Carbono 1.9g;
Proteinas 27g; Sal 1.06g.
- Peso Neto
- 1,000Kg
- Empaquetado
- Caja de 5Kg
- Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
- -Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci
- Unidad Medida
- Kg
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