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PALETA de Bellota 100% Ibérica LONCHEADA

PALETA de Bellota 100% Ibérica LONCHEADA

7,73 €

(61,84 € /Kg)

Impuestos incluidos
Exquisita Paleta de Bellota 100% ibérica loncheada y envasada al vacío. Se presenta en sobres de 125gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.Consumir a temperatura ambiente.
Cantidad

Paleta de Bellota 100% ibérica loncheada y envasada al vacío. Se presenta sobres de 125gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.Consumir a temperatura ambiente.
AP76
2020-11-23

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Paleta de bellota 100% Ibérica, sal, nitrificante ( E250-E252)
Alérgenos
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 342Kcal/1423Kj; Grasas 26g de las cuales:9.5g saturadas;Hidratos de Carbono <1.0 g;
Proteinas 28.5g; Sal 4g.
Peso_Neto
0,125
Raza
100% ibérico
Empaquetado
Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
Und
Nuevo

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