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PALETA de cebo de campo ibérica 50% Raza Ibérica LONCHEADA

4,50 €

(36,00 € /Kg)

Impuestos incluidos
Paleta de cebo de campo ibérica 50%Raza Ibérica loncheada y envasada al vacío. Sobre de 0,125Kg, ideal para abrir y degustar con un buen vino extremeño.
Cantidad

Paleta de cebo de campo ibérica 50%Raza Ibérica loncheada y envasada al vacío. Se presenta en una caja de veinte sobres de 125gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.Consumir a temperatura ambiente.
AB36
2022-05-25

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo de campo Ibérico 50% raza ibérico, sal , nitrificantes (E-250- E252)
Alérgenos
Datos Nutricionales
Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 342Kcal/1423Kj; Grasas 26g de las cuales:9.5g saturadas;Hidratos de Carbono <1.0g;
Proteinas 28.5g; Sal 4g.
Peso_Neto
0,125
Alimentación
Cebo
Empaquetado
Caja de 20 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
-Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida
Und
Nuevo

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