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Panceta de cerdo ibérico fresca

3,86 €
Impuestos incluidos
Paceta de cerdo ibérico esencial en tus barbacoas. Se presenta en trozos o en tiras como el cliente desee, en paquetes de 1kg mínimo.
Cantidad

Tocino de cerdo con vetas de carne, sitituado en la zona de la panza del cerdo.
AI66
2021-03-27

Ficha de datos

Ingredientes SP
Ingredientes: pieza de carne grasa y magra de cerdo ibérico.
Alérgenos
Datos Nutricionales
Valores medios aproximados por 100 g de producto: Valor Energético 2251,5 kJ/545,5 Kcal, Grasas 53,5g, de las cuales son saturadas 18,9g, Hidratos de Carbono 1,0g, de los cuales son azúcares 0.5g, Proteínas 15,0g
Raza
50% Raza Ibérica
Alimentación
Cebo
Empaquetado
Caja de 1 Pieza
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr
Aerobios Mesófilos: 10^6 ufc/g; E.Coli: 10 ufc/g; S.Aureus: 10^2 ufc/g; Salmonella y Shigella: Ausencia en 25 g; Enterobacterias: 10^2 ufc/g; L.Monocytogenes: Ausencia en 25 g.
Unidad Medida
Kg
Nuevo

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