PALETA curada bodega LONCHEADA

Name: PALETA curada bodega LONCHEADA
Brand: Carnicas Pozas S.L.
SKU: AI36
Price: 3.4 EUR
Availability: InStock

Exquisita Paleta de bodega loncheada y envasada al vacío. Se presenta en sobres de 150gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.
Ideal para meriendas y bocadillos acompañada de un buen vino tinto.

Referencia AI36

3,40 €

(22,67 € Kg)

Impuestos incluidos

Paleta de bodega loncheada y envasada al vacío. Se presenta en sobres de 150gr.
Conservar a temperatura entre 0 y 8º C.
Producto curado. Puede ser consumido directamente, no necesita cocinado, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de su consumo. Consumir a temperatura ambiente.

Ingredientes SP: Ingredientes: Paleta de cerdo blanco curada, sal, nitrificante ( E250-E252)
Alérgenos
Datos Nutricionales: Valores medios en 100gr.de producto: Valor Energético 319Kcal/1329Kj; Grasas 22.6g de las cuales:7.94g saturadas;Hidratos de Carbono 0,2 g;
Proteinas 28.8g; Sal 2.1g.
Peso_Neto: 0,150
Raza: Cerdos Capa Blanca
Empaquetado: Caja de 15 Sobres
Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr: -Humedad: <57 % -Diferencial de humedad:<12 % -Cloruros <15 % -Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm. Características microbiológicas:-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en
Unidad Medida: Und
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