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Tocino salado Ibérico de Bellota
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Degusta nuestro tocino ibérico de bellota, especial para guisos e incluso para comer en trocitos o en lonchas finitas acompañado de buen pan y vino
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TociF de cerdo ibérico de bellota salado
Datos Nutricionales
| Ingredientes SP | Ingredientes: Lomo de tocino de cerdo Ibérico, sal y conservantes (E250 Y E252) |
|---|---|
| Alérgenos | SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES, SIN POTENCIADORES DEL SABOR |
| Datos Nutricionales | Valores medios aproximados por 100 g de producto: Valor Energético 2251,5 kJ/545,5 Kcal, Grasas 53,5g, de las cuales son saturadas 18,9g, Hidratos de Carbono 1,0g, de los cuales son azúcares 0.5g, Proteínas 15,0g |
| Instrucciones de Uso | Conservar entre 0º y 5ºC |
| Empaquetado | Caja de 10Kg |
| Carácterísticas Fis.-Qui.-Micr | -Humedad: <57 %-Diferencial de humedad:<12 %-Cloruros <15 %-Ph 5,5-6,2 -Actividad del agua (Aw) <0,92-Nitrato potásico <250 ppm.-Nitrito sódico <50 ppm.-Salmonella: ausencia en 25 g.-Listeria monocitogenes: ausencia en 25g.-Staphilococcus aureus: ausenci |
| Unidad Medida | Kg |
| Origen |
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